Yakisoba con verduras, fideos fritos servidos con vegetales coloridos Yakisoba con Verduras Bánh xèo con verduras, crepa vietnamita crujiente servida con lechuga fresca Bánh xèo con verduras Achari paneer tikka trozos de paneer asado, sazonados en marinada de yogurt, servidos con cilantro fresco y limón Achari paneer tikka Taiyaki con queso, servido con perejil fresco Taiyaki relleno de queso Panta bhat con shutki bharta en un tazón, decorado con cilantro y jugo de limón Panta bhat con shutki bharta Lontong opor con pollo, servido con ejotes y pasteles de arroz Lontong opor de pollo Tostada de carne molida, tortilla crujiente decorada con queso y cilantro Tostadas de carne molida Sev puri con chutney verde picante, puri crujiente, yogur cremoso y especias verdes frescas Sev Puri con chutney verde picante Naan Roghni con miel, servido con cilantro fresco Naan roghni con miel Pelau vegano, arroz colorido, servido con verduras y cilantro fresco Pelau vegano Oden con rollos de repollo, servido con huevo y verduras frescas Oden con rollos de repollo Mojo verde, salsa de hierbas frescas, rica en cilantro y perejil Mojo verde Menestra con ejotes, platillo de verduras de rico sabor Menestra con ejotes Gyozas de verduras, rellenas de verduras frescas, en masa crujiente. Gyozas de verduras Gajar ka halwa con azafrán, servido con almendras y pasas Gajar ka halwa con azafrán Kulfi de canela, consistencia rica y cremosa, espolvoreado con pistaches Kulfi de canela Dhokla de queso servido en trozos dorados con queso, especias frescas Dhokla de queso Payasam de zanahoria, decorado con pistache fresco y pasas Payasam de zanahoria Callaloo con chile, platillo rico en especias servido con leche de coco y hierbas frescas Callaloo con chile Açorda con camarones, trozos de pan fresco con camarones, ajo y perejil Açorda con Camarones Yakisoba con verduras, fideos fritos servidos con vegetales coloridos Yakisoba con Verduras Bánh xèo con verduras, crepa vietnamita crujiente servida con lechuga fresca Bánh xèo con verduras Achari paneer tikka trozos de paneer asado, sazonados en marinada de yogurt, servidos con cilantro fresco y limón Achari paneer tikka Taiyaki con queso, servido con perejil fresco Taiyaki relleno de queso Panta bhat con shutki bharta en un tazón, decorado con cilantro y jugo de limón Panta bhat con shutki bharta Lontong opor con pollo, servido con ejotes y pasteles de arroz Lontong opor de pollo Tostada de carne molida, tortilla crujiente decorada con queso y cilantro Tostadas de carne molida Sev puri con chutney verde picante, puri crujiente, yogur cremoso y especias verdes frescas Sev Puri con chutney verde picante Naan Roghni con miel, servido con cilantro fresco Naan roghni con miel Pelau vegano, arroz colorido, servido con verduras y cilantro fresco Pelau vegano Oden con rollos de repollo, servido con huevo y verduras frescas Oden con rollos de repollo Mojo verde, salsa de hierbas frescas, rica en cilantro y perejil Mojo verde Menestra con ejotes, platillo de verduras de rico sabor Menestra con ejotes Gyozas de verduras, rellenas de verduras frescas, en masa crujiente. Gyozas de verduras Gajar ka halwa con azafrán, servido con almendras y pasas Gajar ka halwa con azafrán Kulfi de canela, consistencia rica y cremosa, espolvoreado con pistaches Kulfi de canela Dhokla de queso servido en trozos dorados con queso, especias frescas Dhokla de queso Payasam de zanahoria, decorado con pistache fresco y pasas Payasam de zanahoria Callaloo con chile, platillo rico en especias servido con leche de coco y hierbas frescas Callaloo con chile Açorda con camarones, trozos de pan fresco con camarones, ajo y perejil Açorda con Camarones
Yogur natural en tazón pequeño, lácteo cremoso y blanco
Yogur natural cremoso – Lácteo con probióticos en tazón

Yogur Natural: La base láctea pura con probióticos

Ingredientes Lácteos y Huevos

Descripción

El Yogur Natural es un lácteo fermentado con cultivos vivos, creado mediante la acción de bacterias beneficiosas en la leche. Este proceso espesa la leche, le da su característico sabor acidito y crea una textura cremosa y suave. El verdadero yogur natural no contiene azúcar añadida, saborizantes ni frutas: es nutrición en su forma más pura.

Esta versión natural es un lienzo en blanco: disfrútalo con fruta fresca, granola, en licuados, aderezos o incluso para marinar carnes. Gracias a sus cultivos vivos y activos, es un aliado poderoso para tu flora intestinal y digestión, ideal después de tratamientos médicos o para mantener una dieta equilibrada.

Bondades del Yogur Natural

  • Cultivos probióticos vivos: Refuerzan tu digestión y sistema inmunológico.
  • Menos lactosa: La fermentación descompone parte de la lactosa, facilitando su digestión.
  • Fuente de proteína y calcio: Vital para huesos fuertes y músculos sanos.
  • Bajo en calorías: El compañero perfecto para cuidar la línea sin pasar hambre.
  • Sabor neutro y versátil: Funciona igual de bien en recetas dulces que saladas.

Uso en la cocina mexicana e internacional

El yogur natural es el secreto para aderezos cremosos, dips, pasteles húmedos y batidos proteicos. Combínalo con miel y nueces para un desayuno energético, o úsalo como sustituto saludable de la crema ácida en tus tacos y tostadas. Mézclalo con pepino y ajo para una salsa estilo mediterráneo.

Almacenamiento

Consérvalo siempre en el refrigerador entre 2–6 °C. Una vez abierto, consúmelo en 3-5 días. Usa siempre cucharas limpias para servirlo y evitar que se eche a perder. Aunque la actividad de los cultivos disminuye con el tiempo, sigue siendo nutritivo.

El yogur natural es un básico saludable indispensable en tu refrigerador, listo para transformar cualquier platillo.

Recetas con este ingrediente

Achari paneer tikka trozos de paneer asado, sazonados en marinada de yogurt, servidos con cilantro fresco y limón Entradas

Achari paneer tikka
Sev puri con chutney verde picante, puri crujiente, yogur cremoso y especias verdes frescas Recetas

Sev Puri con chutney verde picante
Naan Roghni con miel, servido con cilantro fresco Postres y Pasteles

Naan roghni con miel
Dhokla de queso servido en trozos dorados con queso, especias frescas Guarniciones

Dhokla de queso
Bengan na thepla servido con berenjena y especias Guarniciones

Bengan na thepla
Dahi puri con cebolla y jitomate, servido con cilantro fresco Comidas Rápidas

Dahi puri con cebolla y jitomate