Coxinha con queso Cheddar, bocadillo brasileño relleno de queso derretido Coxinha con Queso Cheddar Sopa Avgolemono servida con perejil fresco Avgolemono con perejil Poké con carne de res, verduras frescas sobre cama de arroz, decorado con cilantro y jugo de limón. Poké bowl de res (estilo tataki) Croissant de chocolate con chile partido a la mitad Croissant de chocolate con chile Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa servido Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz Coxinha con queso Cheddar, bocadillo brasileño relleno de queso derretido Coxinha con Queso Cheddar Sopa Avgolemono servida con perejil fresco Avgolemono con perejil Poké con carne de res, verduras frescas sobre cama de arroz, decorado con cilantro y jugo de limón. Poké bowl de res (estilo tataki) Croissant de chocolate con chile partido a la mitad Croissant de chocolate con chile Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa servido Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz
Jugo de naranja con jengibre recién servido
Jugo de naranja con jengibre saludable y refrescante

Jugo de naranja con jengibre

Autor: Flavelo
Recetas Vegetariano y Vegano Bebidas
Esta bebida es la versión long drink de un verdadero 'shot inmunológico'. La vitamina C de la naranja y el contenido de gingerol del jengibre forman juntos un fuerte par antiinflamatorio y de refuerzo inmunológico. No solo es saludable, sino que el picor (picante) del jengibre hace emocionante la simple dulzura del jugo de naranja, despertando las papilas gustativas. Perfecto despertador matutino en lugar de o junto al café.
🕒 Tiempo de prep. 10 min
⌛ Tiempo total 10 min
🍽️ Porciones 2 porciones
🔥 Calorías 130 kcal
🌍 Cocina Salud / Bienestar

Ingredientes

Equipo necesario

  • Exprimidor de cítricos
  • Rallador fino
  • Jarra
  • Colador

Información sobre alérgenos

⚠️ Miel

Instrucciones

1 ✓

Exprime las naranjas. Deja la pulpa o cuela según tu gusto.

Tip: La fibra retarda la absorción del azúcar de la fruta, así que es más saludable dejarlo con pulpa.
2 ✓

Pela el jengibre, luego rállalo en el rallador más fino.

Tip: Las fibras del jengibre son duras, por eso es importante el rallado fino. O solo exprime su jugo con tu mano.
3 ✓

Disuelve la miel en los 50 ml de agua tibia.

Tip: En el jugo de naranja frío la miel se endurecería. La dilución ayuda a homogeneizar.
4 ✓

Mezcla el jugo de naranja, el jengibre rallado (o su jugo) y el agua con miel.

Tip: ¡Prueba! Si está muy picante, agrega más agua o naranja.
5 ✓

Pon hielo en los vasos y vierte la bebida.

Tip: El hielo suaviza el picor del jengibre.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Cuánto jengibre es mucho?
Es cuestión de gusto personal. La fuerza del jengibre depende de la variedad y frescura. ¡Empieza con poco y prueba!
¿Puedo beberlo en ayunas?
El ácido de la naranja y el jengibre pueden irritar el estómago sensible. Mejor consumir junto o después de la comida.

Ingredientes

  • 400 ml Jugo de naranja recién exprimido (aprox. 4-5 naranjas)
  • 15 g Raíz de jengibre fresca
  • 1 cucharada Miel
  • 50 ml Agua tibia (para disolver la miel)
  • 150 g Hielo