Coxinha con queso Cheddar, bocadillo brasileño relleno de queso derretido Coxinha con Queso Cheddar Sopa Avgolemono servida con perejil fresco Avgolemono con perejil Poké con carne de res, verduras frescas sobre cama de arroz, decorado con cilantro y jugo de limón. Poké bowl de res (estilo tataki) Croissant de chocolate con chile partido a la mitad Croissant de chocolate con chile Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa servido Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz Coxinha con queso Cheddar, bocadillo brasileño relleno de queso derretido Coxinha con Queso Cheddar Sopa Avgolemono servida con perejil fresco Avgolemono con perejil Poké con carne de res, verduras frescas sobre cama de arroz, decorado con cilantro y jugo de limón. Poké bowl de res (estilo tataki) Croissant de chocolate con chile partido a la mitad Croissant de chocolate con chile Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa servido Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz
Pastel Kinder Bueno servido
Decadente pastel con crema de mascarpone y trozos crujientes de Kinder Bueno.

Pastel Kinder Bueno

Autor: Flavelo
Recetas Postres y Pasteles
El matrimonio de la crema de avellanas y el mascarpone. El queso mascarpone, neutro y cremoso, transporta el sabor intenso de la avellana sin empalagar. Las barritas crujientes encima dan el contraste perfecto a la suavidad.
🕒 Tiempo de prep. 30 min
🍳 Tiempo de cocción 35 min
⌛ Tiempo total 3 h 5 min
🍽️ Porciones 8 porciones
🔥 Calorías 620 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipo necesario

  • Molde para pastel (22 cm)
  • Batidora
  • Espátula

Información sobre alérgenos

⚠️ Gluten
⚠️ Leche
⚠️ Huevo
⚠️ Nueces

Instrucciones

1 ✓

Bizcocho: Acrema mantequilla+azúcar, agrega huevo, luego harina+polvo y leche. Hornea 35 min a 180°C.

Tip: Un bizcocho clásico de mantequilla.
2 ✓

Crema: Bate la crema líquida a punto de nieve. Mezcla el mascarpone con la Nutella (¡rápido!) y envuelve con la crema batida.

Tip: La crema batida aligera el mascarpone denso.
3 ✓

Rellena y cubre el pastel. Decora con trozos de barra.

Tip: Enfría bien antes de cortar.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Por qué quedó líquida la crema?
Batiste de más el mascarpone. Los quesos grasos se cortan si los bates mucho. Solo hasta integrar.

Ingredientes

  • 200 g Harina de trigo
  • 150 g Azúcar estándar
  • 4 pza Huevo
  • 100 g Mantequilla
  • 10 g Polvo para hornear
  • 100 ml Leche
  • 250 g Mascarpone (frío)
  • 200 ml Crema para batir (fría)
  • 150 g Nutella (o crema de avellana)
  • 4 pza Barritas Kinder Bueno