Dhokar dalna al jengibre con salsa abundante Dhokar Dalna al Jengibre Soto Bandung, sopa de carne de res con rábano fresco y salsa de soya Soto bandung Sopaipilla estilo Nuevo México servida con miel y jugo de lima Sopaipillas estilo Nuevo México con miel Kedgeree Clásico, combinación de pescado ahumado, huevo y arroz Kedgeree clásico Zeppole con ricotta, espolvoreadas con azúcar fresca, dulce frito dorado Zeppole con ricotta Cornish pasty con pasta hojaldre, relleno rico de carne, dorado y crujiente Cornish pasty con pasta hojaldre Crema de brócoli con ajo y albahaca servida Crema de brócoli con ajo y albahaca Croissant de té verde servido Croissant de matcha Pizza Bianca con Gorgonzola con quesos italianos y romero Pizza Bianca con Gorgonzola Tacos sin gluten servidos Tacos sin gluten de pavo Tangyuan de chocolate, servido con leche de almendras, frutas frescas y salsa de chocolate Tangyuan de chocolate Carimañola con chile, servida con cilantro fresco Carimañola con chile Temaki con tofu, servido con ajonjolí Temaki con tofu Choco-bingsu, postre coreano de hielo con chocolate y helado Choco-bingsu Dulce de leche con leche, caramelo sedoso en tazón Dulce de Leche Casero Sándwich de Tamagoyaki con delicioso omelet japonés, pan tostado y cilantro fresco Sándwich de Tamagoyaki Tortitas de pescado con perejil servidas Tortitas de pescado con perejil Churros con azúcar, espolvoreados con azúcar y canela, recién fritos Churros con Azúcar Calzone de pechuga de pollo a la parrilla dorado al horno Calzone de pechuga de pollo a la parrilla Pizza al Pepe con variedad de quesos y pimientas Pizza al Pepe Dhokar dalna al jengibre con salsa abundante Dhokar Dalna al Jengibre Soto Bandung, sopa de carne de res con rábano fresco y salsa de soya Soto bandung Sopaipilla estilo Nuevo México servida con miel y jugo de lima Sopaipillas estilo Nuevo México con miel Kedgeree Clásico, combinación de pescado ahumado, huevo y arroz Kedgeree clásico Zeppole con ricotta, espolvoreadas con azúcar fresca, dulce frito dorado Zeppole con ricotta Cornish pasty con pasta hojaldre, relleno rico de carne, dorado y crujiente Cornish pasty con pasta hojaldre Crema de brócoli con ajo y albahaca servida Crema de brócoli con ajo y albahaca Croissant de té verde servido Croissant de matcha Pizza Bianca con Gorgonzola con quesos italianos y romero Pizza Bianca con Gorgonzola Tacos sin gluten servidos Tacos sin gluten de pavo Tangyuan de chocolate, servido con leche de almendras, frutas frescas y salsa de chocolate Tangyuan de chocolate Carimañola con chile, servida con cilantro fresco Carimañola con chile Temaki con tofu, servido con ajonjolí Temaki con tofu Choco-bingsu, postre coreano de hielo con chocolate y helado Choco-bingsu Dulce de leche con leche, caramelo sedoso en tazón Dulce de Leche Casero Sándwich de Tamagoyaki con delicioso omelet japonés, pan tostado y cilantro fresco Sándwich de Tamagoyaki Tortitas de pescado con perejil servidas Tortitas de pescado con perejil Churros con azúcar, espolvoreados con azúcar y canela, recién fritos Churros con Azúcar Calzone de pechuga de pollo a la parrilla dorado al horno Calzone de pechuga de pollo a la parrilla Pizza al Pepe con variedad de quesos y pimientas Pizza al Pepe
Refrescante jugo de naranja con ron en vaso con hielo y rodaja de naranja
Coctel de jugo de naranja fresco con ron añejo y miel

Jugo de Naranja con Ron

Autor: Flavelo
Recetas Bebidas
A veces lo más sencillo es lo mejor. Esta bebida es la parienta caribeña y refinada del clásico cóctel 'Destornillador' (Screwdriver). Las notas acarameladas y especiadas del ron añejo se integran perfecto con la acidez del jugo de naranja fresco, y la miel redondea los bordes. Se defiende igual de bien en una noche cálida de verano que en una tarde de invierno.
🕒 Tiempo de prep. 5 min
⌛ Tiempo total 5 min
🍽️ Porciones 1 porciones
🔥 Calorías 205 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipo necesario

  • Shaker (o un frasco con tapa)
  • Exprimidor
  • Vaso

Información sobre alérgenos

⚠️ Alcohol

Instrucciones

1 ✓

Parte las naranjas a la mitad y exprímelas. La frescura es clave aquí, el jugo de cartón no te dará la misma experiencia.

Tip: Antes de exprimir, rueda las naranjas sobre la mesa presionando con la palma. Esto rompe las fibras y sacas más jugo.
2 ✓

Pon los hielos en el shaker. Vierte el ron, el jugo de naranja y la miel.

Tip: Si la miel está muy espesa, disuélvela antes en un poquito de agua tibia o jugo, si no se pegará al hielo y no se mezclará (viscosidad).
3 ✓

Cierra el shaker y agita con fuerza por 15-20 segundos, hasta que las paredes se empañen de frío.

Tip: Agitar no solo enfría, también airea la bebida, y el agua del hielo al derretirse 'abre' un poco el sabor del ron.
4 ✓

Sirve la bebida (con o sin los hielos, al gusto) en un vaso.

Tip: Si sirves sobre hielo nuevo (fresh ice) se mantiene frío más tiempo y se agua menos que si viertes el hielo usado del shaker.
5 ✓

Decora con la rodaja de naranja y una rama de canela. Sirve de inmediato.

Tip: El aroma de la canela se mezcla con el de la naranja en cada trago, dando una percepción de sabor más compleja.

Preguntas frecuentes sobre la receta

No tengo shaker, ¿qué hago?
¡Usa un frasco de vidrio que cierre bien! Lo importante es agitarlo.
¿Qué ron elijo?
Definitivamente ron añejo o dorado. El sabor del ron blanco sería demasiado neutro aquí.

Ingredientes

  • 300 ml Jugo de naranja recién exprimido (aprox. 3-4 naranjas)
  • 50 ml Ron añejo (de calidad)
  • 20 ml Miel (o jarabe natural)
  • 4 pza Cubos de hielo
  • 1 pza Rodaja de naranja (para decorar)
  • 1 pza Rama de canela (opcional)