Coxinha con queso Cheddar, bocadillo brasileño relleno de queso derretido Coxinha con Queso Cheddar Sopa Avgolemono servida con perejil fresco Avgolemono con perejil Poké con carne de res, verduras frescas sobre cama de arroz, decorado con cilantro y jugo de limón. Poké bowl de res (estilo tataki) Croissant de chocolate con chile partido a la mitad Croissant de chocolate con chile Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa servido Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz Coxinha con queso Cheddar, bocadillo brasileño relleno de queso derretido Coxinha con Queso Cheddar Sopa Avgolemono servida con perejil fresco Avgolemono con perejil Poké con carne de res, verduras frescas sobre cama de arroz, decorado con cilantro y jugo de limón. Poké bowl de res (estilo tataki) Croissant de chocolate con chile partido a la mitad Croissant de chocolate con chile Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa servido Bizcocho esponjoso de nuez y cocoa Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz
Naranjada servida en vaso
Naranjada refrescante y frutal con cubos de hielo y decoración

Naranjada

Autor: Flavelo
Recetas Bebidas
La hermana menor de naranja (orangeade) de la clásica limonada. Mientras el limón da la acidez, la naranja aporta cuerpo y dulzura a la bebida. Esta receta es un juego de proporciones: cómo equilibrar los ácidos más suaves de la naranja con un poco de limón para no obtener un jugo diluido, sino un verdadero refresco. El secreto es el jarabe de azúcar, que hace el trago sedoso.
🕒 Tiempo de prep. 10 min
⌛ Tiempo total 10 min
🍽️ Porciones 4 porciones
🔥 Calorías 95 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipo necesario

  • Exprimidor
  • Jarra
  • Cuchara de mango largo

Instrucciones

1 ✓

Prepara jarabe rápido: mezcla el azúcar en los 60 ml de agua caliente hasta que se disuelva totalmente y sea transparente. Deja enfriar un poco.

Tip: Este paso asegura que la bebida no tenga sedimentos.
2 ✓

En la jarra mezcla el jugo de naranja, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.

Tip: El jugo de limón es indispensable, porque la naranja por sí sola no es suficientemente ácida para un refresco.
3 ✓

Rellena con el agua fría o mineral.

Tip: ¡Prueba! La dulzura de las naranjas varía, puede que necesites más agua o limón.
4 ✓

Llena la jarra con hielo y echa las ramas de menta.

Tip: Siempre pon el hielo al final para que no salpique la bebida.
5 ✓

Sirve en vasos, decora con una rodaja de naranja.

Tip: ¡Salud!

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Por qué es mejor el jarabe que el azúcar granulada?
En agua fría el azúcar granulada se disuelve muy lento y difícilmente, a menudo cruje bajo tus dientes en el fondo. El jarabe se mezcla al instante.
¿Puedo usar agua mineral?
¡Sí! El gas da frescura extra y resalta los aromas.

Ingredientes

  • 300 ml Jugo de naranja recién exprimido
  • 100 ml Jugo de limón recién exprimido
  • 60 g Azúcar (o endulzante equivalente)
  • 60 ml Agua caliente (para el jarabe)
  • 540 ml Agua fría o agua mineral
  • 200 g Hielo
  • 2 ramas Menta fresca