Yakisoba con verduras, fideos fritos servidos con vegetales coloridos Yakisoba con Verduras Bánh xèo con verduras, crepa vietnamita crujiente servida con lechuga fresca Bánh xèo con verduras Achari paneer tikka trozos de paneer asado, sazonados en marinada de yogurt, servidos con cilantro fresco y limón Achari paneer tikka Taiyaki con queso, servido con perejil fresco Taiyaki relleno de queso Panta bhat con shutki bharta en un tazón, decorado con cilantro y jugo de limón Panta bhat con shutki bharta Lontong opor con pollo, servido con ejotes y pasteles de arroz Lontong opor de pollo Tostada de carne molida, tortilla crujiente decorada con queso y cilantro Tostadas de carne molida Sev puri con chutney verde picante, puri crujiente, yogur cremoso y especias verdes frescas Sev Puri con chutney verde picante Naan Roghni con miel, servido con cilantro fresco Naan roghni con miel Pelau vegano, arroz colorido, servido con verduras y cilantro fresco Pelau vegano Oden con rollos de repollo, servido con huevo y verduras frescas Oden con rollos de repollo Mojo verde, salsa de hierbas frescas, rica en cilantro y perejil Mojo verde Menestra con ejotes, platillo de verduras de rico sabor Menestra con ejotes Gyozas de verduras, rellenas de verduras frescas, en masa crujiente. Gyozas de verduras Gajar ka halwa con azafrán, servido con almendras y pasas Gajar ka halwa con azafrán Kulfi de canela, consistencia rica y cremosa, espolvoreado con pistaches Kulfi de canela Dhokla de queso servido en trozos dorados con queso, especias frescas Dhokla de queso Payasam de zanahoria, decorado con pistache fresco y pasas Payasam de zanahoria Callaloo con chile, platillo rico en especias servido con leche de coco y hierbas frescas Callaloo con chile Açorda con camarones, trozos de pan fresco con camarones, ajo y perejil Açorda con Camarones Yakisoba con verduras, fideos fritos servidos con vegetales coloridos Yakisoba con Verduras Bánh xèo con verduras, crepa vietnamita crujiente servida con lechuga fresca Bánh xèo con verduras Achari paneer tikka trozos de paneer asado, sazonados en marinada de yogurt, servidos con cilantro fresco y limón Achari paneer tikka Taiyaki con queso, servido con perejil fresco Taiyaki relleno de queso Panta bhat con shutki bharta en un tazón, decorado con cilantro y jugo de limón Panta bhat con shutki bharta Lontong opor con pollo, servido con ejotes y pasteles de arroz Lontong opor de pollo Tostada de carne molida, tortilla crujiente decorada con queso y cilantro Tostadas de carne molida Sev puri con chutney verde picante, puri crujiente, yogur cremoso y especias verdes frescas Sev Puri con chutney verde picante Naan Roghni con miel, servido con cilantro fresco Naan roghni con miel Pelau vegano, arroz colorido, servido con verduras y cilantro fresco Pelau vegano Oden con rollos de repollo, servido con huevo y verduras frescas Oden con rollos de repollo Mojo verde, salsa de hierbas frescas, rica en cilantro y perejil Mojo verde Menestra con ejotes, platillo de verduras de rico sabor Menestra con ejotes Gyozas de verduras, rellenas de verduras frescas, en masa crujiente. Gyozas de verduras Gajar ka halwa con azafrán, servido con almendras y pasas Gajar ka halwa con azafrán Kulfi de canela, consistencia rica y cremosa, espolvoreado con pistaches Kulfi de canela Dhokla de queso servido en trozos dorados con queso, especias frescas Dhokla de queso Payasam de zanahoria, decorado con pistache fresco y pasas Payasam de zanahoria Callaloo con chile, platillo rico en especias servido con leche de coco y hierbas frescas Callaloo con chile Açorda con camarones, trozos de pan fresco con camarones, ajo y perejil Açorda con Camarones
Crema de cacahuate cremosa en frasco con cuchara y cacahuates alrededor
Crema de cacahuate: Energía natural

Crema de cacahuate: La clásica fuente de energía cremosa en tu cocina

Ingredientes Nueces y Semillas

Descripción

La crema de cacahuate (o mantequilla de maní) es un alimento untable, denso y delicioso, elaborado a partir de cacahuates tostados y molidos. Aunque es un ícono de la cultura estadounidense, ha conquistado el mundo por ser una fuente accesible de grasas saludables y proteína vegetal.

La versatilidad de la crema de cacahuate es asombrosa: va perfecta untada en pan tostado, en galletas, licuados (smoothies), salsas saladas, platillos asiáticos o como base para barritas energéticas. Se encuentra en versiones cremosa (smooth) y con trocitos (crunchy).

Beneficios para la salud

  • Grasas insaturadas: Ricas en ácido oleico, amigas del corazón.
  • Alta en proteína: Esencial para vegetarianos y deportistas para la recuperación muscular.
  • Vitaminas del complejo B: Especialmente niacina (B3) y ácido fólico.
  • Fibra: Aporta saciedad y ayuda a la digestión.

Ideas para usarla

  • Untada en pan integral o acompañando rodajas de manzana y plátano.
  • En licuados para un boost de energía y cremosidad.
  • En repostería: galletas, barritas de granola y postres sin horno.
  • Salsas saladas: Base para aderezos de satay o fideos estilo thai.

La crema de cacahuate se conserva bien a temperatura ambiente, aunque en climas muy cálidos puede ir al refrigerador. En las versiones naturales sin estabilizantes, es normal que el aceite se separe en la superficie; solo mézclalo bien antes de usar.

La crema de cacahuate es la elección perfecta para quienes buscan energía natural, vegetal y deliciosa, ya sea para el desayuno, el lunch o como snack pre-entreno.

Recetas con este ingrediente

Dorayaki con crema de cacahuate, panqueque fresco relleno de crema de cacahuate, textura fina Postres y Pasteles

Dorayaki con crema de cacahuate
Pastel de plátano y crema de cacahuate decorado con cacahuate tostado Postres y Pasteles

Pastel de Plátano y Crema de Cacahuate
Tofu frito en marinada de cacahuate servido Comidas Rápidas

Tofu frito en marinada de cacahuate
Fideos de arroz servidos en salsa de cacahuate Comidas Rápidas

Fideos de arroz con salsa de cacahuate
Salsa de cacahuate al curry servida en un tazón con cilantro fresco. Salsas

Salsa de cacahuate al curry
Salsa de cacahuate servida con rollitos primavera Salsas

Salsa vietnamita de cacahuate