Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz Pan trenzado griego Tsoureki recién horneado Tsoureki Salsa roja de tomate con jalapeño y limón en frasco, servida con parrillada Salsa roja de tomate con jalapeño y limón Waffles con Salsa, tomate fresco y cilantro Waffles con salsa Mee Goreng con huevo servido fresco Mee Goreng con huevo Hamburguesa de pollo fusión con pollo a la parrilla y queso derretido Hamburguesa de pollo fusión Nankotsu Yakitori cartílago de pollo a la parrilla, servido con cebollín y ajonjolí Yakitori de nankotsu (Cartílago de pollo) Kéfir probiótico de cebolla y jengibre en vasos, bebida de color claro Kéfir probiótico de cebolla y jengibre Bhaji recién hechos, bolitas de verdura crujientes Bhaji Calzone de atún y aceitunas servido Calzone de atún y aceitunas Helado de café con caramelo servido Helado de café con caramelo Tiganopsomo con feta y perejil, servido con pan fresco y queso feta crujiente. Tiganopsomo con Queso Feta y Perejil Crema de brócoli con queso ahumado servida Crema de brócoli con queso ahumado Sorbete de chocolate casero postre rico Sorbete de chocolate Pizza Margarita con Mozzarella di Bufala servida Pizza margarita con mozzarella di bufala Panna cotta de lima servida Panna cotta de lima Pesarattu con upma, decorado con cilantro fresco y limón, sabores ricos Pesarattu con upma Parfait de lavanda servido Parfait de lavanda Chutney agridulce de naranja y jengibre servido Chutney agridulce de naranja y jengibre Lassi de almendra en vaso, decorado con hielos y almendras Lassi de almendra Milanesa de pollo con arroz servida Milanesa de pollo con arroz Pan trenzado griego Tsoureki recién horneado Tsoureki Salsa roja de tomate con jalapeño y limón en frasco, servida con parrillada Salsa roja de tomate con jalapeño y limón Waffles con Salsa, tomate fresco y cilantro Waffles con salsa Mee Goreng con huevo servido fresco Mee Goreng con huevo Hamburguesa de pollo fusión con pollo a la parrilla y queso derretido Hamburguesa de pollo fusión
Jugo de manzana y limón en vaso alto, decorado con rodajas de manzana fresca y limón
Bebida refrescante y saludable de manzana y limón recién exprimida

Jugo de manzana y limón

Autor: Flavelo
Recetas Bebidas
La bebida energética natural. La acidez y el contenido de pectina de la manzana verde, combinados con el golpe de vitamina C del limón, dan frescura instantánea. Esta bebida no solo es rica, sino que por el contenido de azúcar natural de la manzana proporciona energía de rápida absorción, y el limón ayuda a conservar el color vivo y el sabor.
🕒 Tiempo de prep. 10 min
⌛ Tiempo total 10 min
🍽️ Porciones 1 porciones
🔥 Calorías 95 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipo necesario

  • Extractor de jugos o prensa fría
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de picar

Instrucciones

1 ✓

Lava las manzanas. Si no son orgánicas, pélalas, luego córtalas en gajos que quepan en la boca de la máquina.

Tip: Vale la pena quitar el corazón, porque las semillas pueden dar un sabor amargo al jugo.
2 ✓

Prensa las manzanas alternando con el jugo de limón (o gotea el limón en el jugo listo).

Tip: El contenido de ácido ascórbico del jugo de limón inhibe el oscurecimiento enzimático, así el jugo se mantiene de un bonito color amarillo verdoso.
3 ✓

Pruébalo. Si está muy concentrado, diluye con agua. Si está muy ácido, mezcla la miel en él.

Tip: La miel se disuelve difícilmente en líquido frío, sé paciente al mezclar.
4 ✓

Sirve en un vaso y consume de inmediato.

Tip: Las vitaminas del jugo recién exprimido se descomponen rápido por efecto de la luz y el oxígeno.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Por qué se puso café el jugo?
La pulpa de la manzana se oxida al contacto con el aire. El jugo de limón retrasa esto, pero es mejor consumirlo de inmediato.
No tengo máquina, ¿qué hago?
Licúalo con agua, y luego cuélalo a través de una tela de tejido cerrado o un colador.

Ingredientes

  • 3 pzas Manzanas verdes (ej. Granny Smith)
  • 2 cda Jugo de limón fresco
  • 100 ml Agua fría (para diluir al gusto)
  • 1 cdita Miel (solo si está muy ácido)