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Sidra cítrica preparada recién servida en vaso
Sidra refrescante cargada con rodajas de naranja, limón y lima, servida con hielo

Sidra cítrica preparada

Autor: Flavelo
Recetas Comidas Rápidas Bebidas
Cuando en el calor del verano el agua ya no apetece, este cóctel cítrico puede ser un salvavidas. La acidez y los aceites esenciales de los tres tipos de cítricos (naranja, limón, lima) dan una frescura vibrante a la sidra de manzana. Es como una limonada turbocargada para adultos (o para cualquiera con sidra sin alcohol).
🕒 Tiempo de prep. 10 min
⌛ Tiempo total 10 min
🍽️ Porciones 2 porciones
🔥 Calorías 185 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipo necesario

  • Tabla de cortar y cuchillo afilado
  • Vasos grandes
  • Cuchara

Instrucciones

1 ✓

Lava muy bien la cáscara de las frutas, luego córtalas en rebanadas finas o gajos.

Tip: Como la cáscara también entra, es importante la limpieza. Si puedes, usa cítricos de cáscara no tratada (orgánicos).
2 ✓

Prepara 'jarabe de miel': mezcla la miel con una cucharada de agua caliente para que quede líquida.

Tip: En la bebida fría la miel pura se endurecería y se iría al fondo.
3 ✓

Pon en los vasos las rebanadas de fruta, el hielo y la menta.

Tip: Golpea la menta entre tus palmas antes de ponerla en el vaso para que libere los aromas.
4 ✓

Reparte el jarabe de miel en los vasos.

Tip: Así quedará uniformemente dulce.
5 ✓

Rellena con la sidra fría y mezcla con una cuchara larga.

Tip: Las burbujas llevarán los aromas a tu nariz.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Puedo usar toronja?
Sí, pero cuidado, porque da un sabor más amargo. Si te gusta lo ácido, ¡adelante!
La miel no se disuelve.
Mézclala primero con un poquito de agua tibia, y échala así a la bebida (jarabe de miel).

Ingredientes

  • 500 ml Sidra de manzana (bien fría)
  • 0.5 pza Naranja
  • 0.5 pza Limón amarillo
  • 0.5 pza Lima (Limón verde)
  • 20 g Miel (o jarabe de azúcar)
  • 6 hoja Menta fresca
  • 10 pza Cubos de hielo