- ¿Puedo usar otro alcohol?
- Sí, con ron oscuro o brandy también queda excelente, pero el sabor original lo da el whiskey.
Hot Toddy
El Hot Toddy es la respuesta escocesa a las frías noches de invierno y a los resfriados incipientes. No es solo una bebida alcohólica, es una 'poción' reconfortante donde la miel calma la garganta, el limón aporta vitamina C y el whiskey... bueno, el whiskey cuida el alma y calienta el cuerpo con su efecto vasodilatador.
Ingredientes
50
ml
Whiskey (irlandés o escocés)
150
ml
Agua caliente
1
cda
Miel
1
rebanada
Limón (y un poco de jugo)
1
pza
Rama de canela (opcional)
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Equipo necesario
- Vaso de vidrio resistente al calor: Por la vista y la resistencia térmica.
- Exprimidor de limón: Para el jugo fresco.
Instrucciones
1
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Hierve agua y viértela en el vaso resistente al calor para calentarlo, luego tira el agua.
Tip: Si precalientas el vaso, la bebida se mantiene caliente más tiempo y el vidrio no se rompe por el choque térmico.
2
✓
Pon la miel y el whiskey en el fondo del vaso, exprime un poco de jugo de limón.
Tip: La miel se disuelve más fácil en el alcohol tibio que en el agua.
3
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Rellena con agua caliente fresca y revuelve hasta que la miel se disuelva por completo.
Tip: No uses agua hirviendo a borbotones, déjala reposar un minuto después de hervir para no quemarte la lengua y no evaporar el alcohol al instante.
4
✓
Decora con la rodaja de limón y la rama de canela.
Tip: Inhalar el aroma de limón y canela que sube con el vapor caliente es parte de la experiencia.
Preguntas frecuentes sobre la receta
Ingredientes
- 50 ml Whiskey (irlandés o escocés)
- 150 ml Agua caliente
- 1 cda Miel
- 1 rebanada Limón (y un poco de jugo)
- 1 pza Rama de canela (opcional)